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北京“長假大餐”飄香“臺灣味道”(圖)

時間:2010-10-11 08:56   來源:中國廣播網

顧客品嘗臺北西門町美食“阿宗面線”希望有機會去臺灣實地看看!

  今年的十一長假里,不少大陸游客選擇到臺灣旅游,親身實地體驗寶島風情;與此同時,臺灣元素也成為大陸各地“十一”假期的新亮點,逛臺灣名品展、品嘗臺灣美食、看臺灣藝術家的精彩表演,即便沒有親赴寶島,大陸民眾也照樣感受臺風勁吹、與寶島風情有了親密接觸。9月29日至10月10日,以“臺灣美食周,品味寶島情”為主題的“臺灣美食周”成為前門大街開街一周年文化節活動上的一大亮點。長假不出門,也令北京民眾和來京游客吃遍臺灣美食。

  “臺灣美食周”的主辦方之一、“臺灣映像”項目管理部總經理蔡美惠女士介紹說,參加美食周活動的臺灣業者,大多是先參加“江蘇臺灣周”活動后北上,一路行銷臺灣商品,實地考察大陸市場。其中,有不少是還沒有進駐北京的廠商、品牌,也有一些是已經落戶北京的臺灣品牌,希望以此擴大知名度。

  許多大陸游客對于臺北西門町的招牌美食“阿宗面線”印象深刻,這家因地方小、只能站著吃的好吃面線攤不久前開進了北京。此番亮相“臺灣美食周”,引得眾多“粉絲”慕名前來品嘗,老板娘一邊熱情招呼一邊耐心介紹說,品嘗“阿宗面線”的秘訣就是要放適量的臺灣烏醋和香菜,那樣搭配的口感才夠味啊!

  廣達香香腸和車輪餅都是臺灣的平民美食,吳老板怎么也沒有想到,“臺灣美食周”還沒有結束,廣達香香腸就賣斷貨了,于是,不斷涌來的人潮開始“圍攻”紅豆餡的車輪餅,往往是一鍋剛出,瞬間搶購一空,“北京民眾太喜歡臺灣美食了!”吳老板開心不已地說!光顧“臺灣美食周”的北京市民也吃得好高興,“現在,我們老百姓真是越來越有口福了,之前有熱鬧紅火的北京臺灣街;十一長假里,來‘臺灣美食周’也不虛此行!品嘗正宗寶島風味的同時,心里就盤算著,有機會一定去臺灣實地看一看!”

  帶著島內家喻戶曉的調味料品牌——“牛頭牌沙茶醬”來闖華北市場的王老板說,這種沙茶醬的創始人是一位去臺老兵,因為擺面攤需要拌面醬,就想起家鄉沙爹醬的調制方法,結果無心插柳,醬賣得比面還好!如今,人們吃臺式小火鍋或海鮮撈都離不開沙茶醬,公司也早已看好華北市場愛吃火鍋的人群,希望通過參加各種展會,拓展商機!來自臺南的林沛瑜夫婦在接受記者采訪時也表示,“此番與北京消費者‘親密接觸’,深刻感受到大陸民眾對臺灣特產的熱情及強大的購買力!已有打算在北京創業發展了。”

  談及臺商在北京開拓事業第二春,蔡美惠總經理表示,今后會促成越來越多這樣的兩岸商貿文化交流活動,也樂見越來越多的臺灣元素“裝點“大陸同胞的假日生活、豐富大陸民眾的消費選擇。她同時指出:盤點大陸的“長假經濟”,還應該發現,它不光惠及了大陸各商家,也讓尋找商機的臺灣同胞受了益!至于消費者呢,也一定會因為“長假大餐”里多了幾許臺灣味道、而平添了更多的開心與收獲!如此說來,大家滿意、才是真的滿意啊!(記者 雅萍)


編輯:趙輝

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