福建新聞網漳州10月29日電 (劉永明)為期三天的首屆海峽兩岸咖啡文化節29日在福建南靖揭幕。來自臺灣農會、咖啡業界人士及大陸經貿界、旅行社代表等千余人相聚體驗咖啡文化。
本次文化節包括閩臺親情園揭幕、福建土樓(南靖)咖啡文化研究會揭牌、咖啡種植技術現場培訓、海峽兩岸咖啡品嘗推介、土樓民俗文化表演等活動。來自臺灣的52位名師名廚還將上演臺灣美食嘉年華,讓內地民眾大飽口福。
南靖咖啡產業由臺商引進。2006年,臺商黃文廣從臺灣云林縣古坑鄉移植阿拉比卡咖啡苗到該縣南坑鎮試種,發現品質不亞于古坑咖啡。于是設立漳州天綠咖啡示范基地,建成120畝咖啡種植示范片,成為福建省首個集種植、加工、休閑、觀光為一體的咖啡觀光園。
此后當地掀起咖啡種植熱。目前,南靖縣已有咖啡種植戶400余戶,種植咖啡1000多畝。咖啡已成為繼福建土樓、南靖蘭花后,南靖縣的又一張名片。
南靖縣縣長張翼騰介紹,本次文化節把福建土樓、南靖蘭花融入到咖啡文化節中,旨在發揮世界文化遺產這一世界級旅游品牌和南靖作為臺胞重要祖籍地的獨特對臺優勢。
南靖縣地處漳州市西北部,是全國重點僑鄉和臺胞主要祖籍地之一。據臺灣歷次人口調查,祖籍南靖的臺胞有100多萬。臺灣知名人士呂秀蓮、蕭萬長、林洋港等祖籍都在南靖。(完) |