福建東山海魁水產(chǎn)集團(tuán)與臺(tái)南學(xué)甲食品股份有限公司代表簽約。 朱少文 攝

　　30日，福建東山海魁水產(chǎn)集團(tuán)與臺(tái)南學(xué)甲食品股份有限公司在福建東山簽約，雙方?jīng)Q定共同合作加工臺(tái)灣虱目魚(yú)。至今年底，將有2160噸的臺(tái)灣虱目魚(yú)“登陸”東山，并經(jīng)加工后供應(yīng)大陸市場(chǎng)。

　　虱目魚(yú)俗稱(chēng)“臺(tái)灣第一魚(yú)”，屬于ECFA(海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議)清單內(nèi)品種。據(jù)臺(tái)灣漁業(yè)人士介紹，虱目魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是魚(yú)肉橫刺較多，所以在臺(tái)灣養(yǎng)殖面積大、產(chǎn)量高、價(jià)格便宜、銷(xiāo)路不暢。

　　去年底，海魁水產(chǎn)集團(tuán)成功研發(fā)了虱目魚(yú)加工技術(shù)。經(jīng)有關(guān)部門(mén)牽線(xiàn)搭橋，該公司引進(jìn)一批虱目魚(yú)試產(chǎn)蒲燒魚(yú)肚、魚(yú)丸、魚(yú)松、罐頭、料理魚(yú)頭湯等5種新產(chǎn)品，隨后投放北京、福州、廈門(mén)、廣州等市場(chǎng)，深受消費(fèi)者喜歡。

　　為此，海魁水產(chǎn)集團(tuán)與臺(tái)南學(xué)甲食品決定進(jìn)一步合作，共同開(kāi)拓大陸市場(chǎng)。

　　根據(jù)合同規(guī)定，海魁集團(tuán)將預(yù)付部分定金，由學(xué)甲公司在今年8至12月間負(fù)責(zé)收購(gòu)臺(tái)南129戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)的2160噸虱目魚(yú)，貨值約600萬(wàn)美元。海魁集團(tuán)則負(fù)責(zé)虱目魚(yú)的加工并投放大陸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)1億元人民幣。

　　業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，該合作項(xiàng)目既幫助臺(tái)灣虱目魚(yú)拓寬大陸市場(chǎng)，又增進(jìn)了兩岸情誼，從而開(kāi)創(chuàng)了兩岸“訂單漁業(yè)”新紀(jì)元。