6月20日，2016中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會在北京開幕，臺灣企業(yè)旺旺集團參展。圖為旺旺集團生產(chǎn)總處副總處長陸健向國家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司司長顏江瑛介紹展品信息。　楊喆　攝

　　中新網(wǎng)北京6月20日電 臺灣企業(yè)旺旺集團生產(chǎn)總處副總處長陸健20日在北京接受采訪表示，期待兩岸在食品安全領(lǐng)域有更多交流。

　　2016中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會當天在北京開幕，旺旺集團參展。作為全國食品安全宣傳周中央層面一項主要活動，該展覽會已舉辦至第四屆，成為食品安全宣傳教育的一個重要平臺。

　　陸健向記者介紹，旺旺集團已連續(xù)3屆參與這一展會。而在此之外，兩岸每年都會做食品產(chǎn)業(yè)方面的交流，通過交流可以看出，大陸在食品安全監(jiān)管機制上有很多方面值得臺灣學習和借鑒；臺灣在企業(yè)自律上也有很多經(jīng)驗可以分享。他表示，這樣的交流有助于兩岸互相了解，取長補短。

　　有關(guān)食品安全，陸健說，旺旺集團組建了食安風險小組，從產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)階段就引入風險評估機制，每年隨機不定期進行供應(yīng)商食品安全風險稽查，并引入科技手段，最大限度地掌握食品安全的整個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。他并希望，通過參展讓更多大陸民眾了解旺旺食品的生產(chǎn)流程。“只有這樣才能積累信任，讓大家更放心。”

　　“5.20”后，臺灣政局變化也引發(fā)兩岸民眾對相互民間往來的擔憂。對此，陸健認為，兩岸民間交流趨勢不可阻擋，企業(yè)之間交流沒有受到影響。“而且經(jīng)過多年，我們已扎根大陸。”(完)