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臺灣本土美食“登陸”浙江 融合日月潭元素

2012-03-23 13:33:00
來源:中國新聞網
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  中新網杭州3月22日電 烏龍茶、太陽餅、鳳梨酥、高粱酒、臺南水果等臺灣小吃深受大陸游客喜歡。記者從杭州市拱墅區商貿旅游局獲悉,首家真正意義上的也是唯一的臺灣本土美食特色商業街,將于10月份正式入駐杭州市拱墅區西塘河臺灣美食街。

  浙江臺灣隔海相望,兩地情緣流長,飲食口味相近。臺灣美食在浙江具有極大的市場空間。拱墅區商貿旅游局副局長張慧勤介紹,該區在文化及市場建設方面下足功夫。特色街依運河而建,街區建筑凸顯民國建筑風格,景觀設計上融入了臺灣媽祖文化、阿里山、日月潭等元素。

  除了臺灣文化元素之外,杭州市拱墅區通過引資中端品牌企業,鎖定消費人群。街區主要招引臺灣知名餐飲、名小吃、名特產企業,業態主要為餐飲、美食、小吃、咖啡、茶飲,以及酒類、茶葉、水果等名優特產。整條街長達460米,其中休閑路吧區主要經營大腸包小腸、蚵仔煎、擔仔面等知名小吃。

  值得注意的是,臺灣美食街推出只有相同商圈商鋪租金水平一半的租金,即以1.5元至1.8元每平方米每天的租金價格來吸引臺商,對特別知名的品牌和整體租賃的臺商,還將采取“一企一策”,給出更加低廉的租金。(記者 沈蘭)

[責任編輯:李瑞艷]
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