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臺“考試委員”欲推行“周一無肉日” 關中鼓勵

時間:2011-03-28 09:10   來源:東南網

  據臺灣媒體報道,許多學校營養午餐都有無肉日或蔬食日,公務機關辦伙該不該比照辦理?“考試委員”蔡良文在院會提案,希望由“試院”帶頭推動“周一無肉日”,“院長”關中雖表贊同,卻強調只宜鼓勵、不能強求。

  秘書長黃雅榜昨天轉述關中說法指出,關中強調好生之德、人皆有之,指自己假日也多吃素食,但此議畢竟事涉行政權能否介入的范圍。黃雅榜說,“試院”將采取較妥切的作法,交由“伙食團委員”決定,而非以行政命令方式硬性規定。

  不久前,蔡良文觀察文官學院受訓、由“公家請吃梅花餐”的公務員用餐情況發現,剩菜倒了不少,因此引易經“鼎折足,覆公餗,其形渥”(喻未度量而為),指“不吉”,呼吁具體落實“儉以養德”,并從“善用飲食”開始,擴充公務員關懷價值。

  蔡良文日昨天又與四名試委提出一個報告案,認為應重視畜牧養殖耗費資源及釋放溫室氣體的嚴重性,建議由“考試院”各部會、“人事行政局”及所屬員工餐廳做起,帶頭推動“周一無肉日”,成為全民運動。

  蔡良文等也建請公務員訓練進修協調會報討論,希望全臺數十個訓練單位能落實周一無肉日,希望通過受訓學員擴及家庭、機關、社會的善性循環,宣導落實“愛惜物命、珍視資源”理念。

  蔡良文表示,他能理解關中恪遵行政職權范疇的說法,但他認為,關懷”本來就是公務員應具備的重要核心價值,既然“試院”也有意研究辦理,他也會與“伙食團委員”溝通,希望能從“減肉”開始,逐步擴及一周至少一日無肉。

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編輯:馮存健

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