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日本舉行“大昆蟲食博會” 各式燉煮蟲子上餐桌

2018-01-31 13:28:00
來源:中國新聞網
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  中新網1月31日電 據(jù)日媒報道,螞蚱、蜂蛹、螻蛄幼蟲……日本長野縣伊那市四面環(huán)山,自古以來就有食用昆蟲的習慣。為此,可以體驗日本國內外昆蟲飲食文化的“大昆蟲食博會”日前在伊那市創(chuàng)造館開幕,3月份還將舉辦品嘗活動。

  據(jù)創(chuàng)造館館長捧剛太表示,“希望大家別害怕,大膽前來參觀品嘗”。此次食博會將于5月7日閉幕。

  從蟲子細長軀體上延伸出來的腿、胖乎乎的幼蟲,一進入展廳,用砂糖和醬油燉煮的各種菜肴就映入眼簾。此外,還能看到昆蟲標本,以及捕捉蜂蛹的紀錄片。

  據(jù)了解,在不臨海的日本長野縣,自古以來昆蟲就是蛋白質的來源。

 

 

 

[責任編輯:郭碧娟]
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