麥樂雞含橡膠成分引關注:一白領一天吃進76種添加劑

麥樂雞(資料圖)

　　專家：食品安全性與添加劑種類無關

　　“不算不知道，一算嚇一跳，我每天可能要吃掉76種添加劑。”昨日，福州的小陳被自己每天吃進的食品添加劑數(shù)量雷到。自從麥當勞被爆出麥樂雞中含有化學物質(zhì)“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”后，一些細心的市民開始關注食品添加劑問題。

　　《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》實施已經(jīng)一個月，新規(guī)規(guī)定，6月1日后生產(chǎn)的所有食品都必須在包裝上明確標注所使用的添加劑成分。昨日記者走訪了多家超市，大多數(shù)食品都標明了食品添加劑的種類，少則四五種，多則十多種，以往一些“猶抱琵琶半遮面”的添加劑成分都“赤裸裸”示人。

　　記者在榕城的幾家超市發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的包裝食品成分都離不開食品添加劑。在奶制品柜臺，上架的多是生產(chǎn)日期在6月份的產(chǎn)品。“乳酸、檸檬酸鈉、果膠、黃原膠、海藻酸丙二醇酯、瓜爾膠、阿斯巴甜……”正在選購乳制品的市民表示，最近一些乳制品都開始換新包裝，仔細看嚇了一跳，一小盒飲料竟然含有10多種食品添加劑！一連串陌生的化學名詞，真讓人擔心。

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