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島內現真假臺灣茶 陸客吃了悶頭虧(看臺絮語)

2012年11月27日 09:03 來源:人民網-人民日報海外版 字號:       轉發 打印

  友人臺灣游玩歸來,贈一盒臺灣高山茶。剛好有臺灣朋友來做客,沖泡,請她鑒賞。不料臺灣朋友一嘗便知:“大陸游客買回來的吧!”我是好生驚訝加嘆服,料事如神的功力如何修得?朋友輕輕松松一語點破——這不是真的臺灣高山茶!

  臺灣高山茶有名。臺灣飲茶人士所慣稱的高山茶需產自海拔1000米以上,主要產地分布在阿里山山脈、玉山山脈、雪山山脈、中央山脈和臺東山脈等處。高海拔的茶區,早晚云霧籠罩,平均日照短,故而所產茶滋味甘醇、滑軟,還有獨特的果香。自從開放陸客赴臺游后,臺灣茶就成了陸客必買的伴手禮之一。不料,買茶也有苦惱事——常常買到假茶。原因呢?臺灣業者“不可說的秘密”或許可以給出一個解釋。臺灣這兩年每年從越南、大陸進口茶葉近3萬噸,遠高于本地2萬噸的產量。可市場上卻完全不見越南茶、大陸茶銷售,這消失的茶中大概有不少進了陸客的行李箱。

  茶只是植物的葉子,天然生成,其實無所謂真假。可倘若冠以品名或是等級,就有了真假,與名稱不符就是假。明知是假卻高聲叫賣,利益趨之是重要原因。赴臺陸客人數不斷刷新,今年更是預計達260萬人次。需求一下子增加,供需之間可能暫時存在缺口,加之陸客不甚精通品鑒臺灣茶,讓不良業者有了以假亂真、以次充好的空間。陸客要想買到真茶,看來還需仰仗業者的誠信和相關部門的品質認證。買茶的時候,陸客也應該多選擇已加入臺灣品保協會的店家,還要注意查看防偽認證標章。

  高山茶因為產地不同,價錢也有不小的區別。花高價買次茶、吃虧被宰是陸客的又一樁苦惱事。臺灣觀光部門將一斤高山茶賣給陸客的最高定價定在3600元(新臺幣,下同),如果高出這個價格,則需有得獎或其它證明文件。大陸游客愛買的阿里山高山茶動輒叫價1萬,可到臺灣市場上深入了解,1斤2000元的已屬上等好茶。哄抬高價,一些是變成回扣落進了導游的口袋。不過,一些陸客的非理性購物也不能不說是一個原因。只買貴的,只看價錢,一些黑心業者或許正是迎合了這樣的心理。

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